عادة ما يكون سبب تورم الوجه والعينين هو الوذمة. وهذا يعني أن هناك الكثير من السوائل في الجسم (داخل الخلايا وخارجها).
هذا السائل الزائد لا يوجد فقط على الوجه والعينين. إنه في:
يمكن أن يحدث هذا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفضًا جدًا في البروتين، لكن هذه ليست المشكلة عادةً.
هناك نوعان رئيسيان من الوذمة
- مجهول السبب (سبب غير معروف)
- مرضية (سبب معروف مثل تليف الكبد أو مرض السكري)
السبب الحقيقي لهذه المشكلة هو اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات.
- يحتوي كل جرام من الكربوهيدرات على 3 جرام من الماء
- النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يسبب الالتهاب (الذي يرتبط باحتباس السوائل)
- يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات إلى احتباس الملح (حيث تحتفظ بمزيد من السوائل)
- اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات يستنزف احتياطيات البوتاسيوم (البوتاسيوم يساعد على إفراز السوائل)
الحل السهل للتخلص من انتفاخ العينين والوجه
- قلل الكربوهيدرات إلى أقل من 50 جرامًا (يفضل 20 جرامًا)
- زيادة الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم (تناول الكثير من الخضار)