موقع اقرأ سيوضح لك الطريقة الأكثر فعالية لإزالة الطعم المحترق من الطعام، إزالة رائحة الشيطان من المنزل، إزالة الطعم المحروق من الأرز، إزالة رائحة الشيطان من العدس، إزالة رائحة الحرق من الحرارة، وعلاج اللحم المحروق . وقد يحترق طعامها لأنها نسيته أو أشعلت النار أكثر من اللازم. ونقدم في هذا المقال طرقاً تساعدنا في إزالة الطعم المحترق من الطعام.
إزالة الطعم المحترق من الطعام
هناك الكثير من الأشخاص يعانون من حرق الطعام، مما يجعلهم يشعرون بالخجل ويرمونه في سلة المهملات. ولكن هناك عدة طرق لتجنب المشكلة وإزالة الطعم الحارق من الطعام، كما يلي:
إزالة الطعم المحترق من الطعام
- قطعة قماش مبللة تذوق الطعام المنقول، إذا كان لا يزال له طعم دخاني أو محترق، قم بتغطيته بقطعة قماش مبللة لمدة 30 دقيقة ثم تذوقه مرة أخرى لمعرفة ما إذا كان طعمه مقبولًا.
- البطاطس النيئة تُضاف شرائح البطاطس النيئة المقشرة إلى القدر، ويُغطى لمدة عشر دقائق، ثم تُخرج البطاطس ويُعاد تسخين الطعام.
- إناء جديد: لا تحرك أو تخدش الأجزاء المحترقة من الطعام، ثم انقل الكمية المتبقية من الطعام إلى طبق التقديم أو أي إناء نظيف آخر.
- السكر للتخلص من طعم الدخان: أضف بعض السكر إلى المرق المحترق أو المرق لإزالة معظم رائحة الحرق من الطعام.
- الخبز لامتصاص الرائحة: حاولي إضافة قطعة خبز إلى ما تبقى من الطعام المحترق بعد رفعها عن مصدر الحرارة وتبريدها، وانتظري خمس دقائق حتى يمتص الخبز نكهة الدخان.
- زبدة لتعديل الطعم. نصيحة أخرى لصلصات الطماطم هي إضافة ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني أو الزبدة العادية لإخفاء الطعم المحروق دون تغيير الطعم الأصلي للطعام.
إزالة رائحة الشيطان من المنزل
قد تنسى علبة سلطة مفتوحة في الثلاجة، وأحياناً يتبول طفلك على السرير، وأثناء الطهي تبقى روائح البصل والثوم والدخان في المنزل. كل هذه من الروائح الكريهة التي لا تحبينها في المنزل، لذلك ننصحك بطرق سحرية تجعل رائحة منزلك أكثر جمالاً وإمتاعاً.
إزالة رائحة الشيطان من المنزل
- نضع الطعام في وعاء نظيف ثم نضع فوقه قطعة بطاطس أو قطعة خبز أبيض حتى تختفي رائحة الشيطان من الطعام. وإذا كان هناك قطع من الطعام المحروق فلا يجوز تناولها مع بقية الطعام.
- إذا احترق كل الطعام، يمكن وضعه في حمام مائي مع فتح غطاء القدر حتى لا تنتشر الرائحة الشيطانية إلى الطعام. ثم توضع في وعاء آخر وتزال القطعة، ثم توضع فوقها حبة بطاطس أو قطعة خبز أبيض وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق.
- لتغيير رائحة الطعام المحروق في المنزل، وإذا كان الطعام محترقاً وتريدين تغيير الرائحة في المنزل، ضعي الماء الساخن في وعاء، ثم أضيفي إليه بعض مسحوق القرفة واتركيه يغلي ويتبخر لمدة 15 دقيقة، وسوف تتغير الرائحة في المنزل على الفور.
- حرق الطعام بشكل عام: إذا احترق الطعام بشكل عام، يمكنك فوراً وضع الوعاء المحترق في حمام مائي حتى لا ينتشر الطعم الشيطاني إلى أجزاء أخرى. اترك القدر مفتوحًا، وعندما يتوقف البخار المتصاعد، انقل الطعام إلى وعاء آخر.
إزالة الطعم المحترق من الأرز
علاج الأرز المحروق هو أننا في بعض الأحيان نتركه حتى ينضج ثم نتركه على النار. سوف يحترق الوعاء بعد ذلك من الأسفل والحواف عندما يجف الماء، لكن ليس أكثر، حيث سنساعدك على التخلص من المشكلة في هذا القسم، تعرف على طعم ورائحة الأرز المحروق وكيفية تنظيف الوعاء بعد ذلك ويمكن تنظيفه بسهولة باتباع الخطوات التالية:
إزالة الطعم المحترق من الأرز
- الخطوة الأولى: ضعي طبقة من قشر البصل على سطح الأرز، ثم غطي سطح الأرز لمدة ربع ساعة حتى يمتص قشر البصل الرائحة والطعم. لا تنس إزالة قشر البصل قبل التقديم.
- الخطوة الثانية: ضعي بعض شرائح البطاطس فوق الأرز المحروق لامتصاص رائحة الاحتراق.
- الخطوة الثالثة: ضعي الأرز غير المحترق في وعاء آخر، ثم ضعي قطعة من الخبز الأبيض فوق الأرز لمدة خمس دقائق إلى خمس عشرة دقيقة للتخلص من رائحة الأرز المحروق.
إزالة رائحة الشيطان من العدس
عندما يحترق الطعام، قد يكون ذلك موقفًا محرجًا بالنسبة لك، خاصة إذا لم يكن لديك الوقت لتحضيره مرة أخرى. يمكنك إصلاحها بخطوات بسيطة، ولن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لإزالة رائحة الشيطان من العدسات.
إزالة رائحة الشيطان من العدس
- نطفئ النار على القدر ونحضر قدرًا آخر أكبر حجمًا ونضيف إليه الماء البارد. عندما يتم وضع الوعاء في الماء البارد، يتوقف الطعام عن الاحتراق ويتم امتصاص الأبخرة الموجودة تحته.
- أحضري وعاءً آخر وضعي فيه بقية الطعام غير المحترق.
- نضيف القليل من الماء ونتركه يغلي على النار لمدة دقيقة، وبهذه الطريقة نتخلص من الرائحة شيئاً فشيئاً.
إزالة رائحة الاحتراق من المدفأة
لإزالة رائحة الاحتراق من الحريرة، جربي ما يلي:
إزالة رائحة الاحتراق من المدفأة
- البصل لمكافحة رائحة احتراق المنزل: انقعي البصل في وعاء من الماء ووزعي هذه الأوعية في جميع أنحاء الغرفة. يساعد على امتصاص الروائح.
- دور الفانيليا في كشف رائحة الحرق: نقع كرات القطن في خلاصة الفانيليا ووضعها في جميع الغرف لتمتص الرائحة.
- السكر والكولونيا لإزالة رائحة الحروق من المنزل: اسكبي الكولونيا ذات الرائحة الزكية في وعاء صغير وضعي فيه ربع كمية السكر حتى يمتص الخيار السكر جيداً، ثم احرقي السكر وأضيفي السكر عندما تم الانتهاء من المنزل برائحة الكولونيا المشتعلة.
- إصلاح رائحة الحريق بالليمون: قومي بغلي شرائح الليمون في الماء واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق حتى تتبدد رائحة الحمضيات في المنزل.
- القهوة المطحونة: ضع وعاء صغير من القهوة المطحونة الطازجة والمفتوحة في الثلاجة أو الثلاجة واتركها لبضعة أيام. يمكنك أيضًا إعادة استخدام بقايا القهوة التي استخدمتها لتحضير قهوتك في الصباح.
علاج اللحم المحروق
من منا لا يرغب في حضور حفل شواء هذا الصيف؟ قد يقدم لك أحدهم بعد ذلك طبقًا من اللحم المشوي بكثرة، لكن يمكن علاج اللحم المحروق ببعض النصائح التالية:
علاج اللحم المحروق
- إذا ظهرت رائحة اللحم المحروق في المطبخ، خذي قشر ليمونة أو برتقالة جافة، وضعيها على النار في طبق، ثم قومي بتهوية الغرفة أيضًا، وقطعي برتقالة طازجة إلى شرائح وضعيها على طبق. يمكنك سكب بعض الخل فيه، خذ مقلاة سميكة الجدران وضعها على نار بطيئة. يتبخر الخل وتختفي الرائحة الكريهة من المطبخ تدريجياً.
- يمكنك التخلص من الرائحة في الغرفة عن طريق فتح النوافذ أو تشغيل المروحة وتهوية الشقة كل 30 دقيقة. ضع الغطاء بكامل طاقته. استخدم معطر الجو برائحة لطيفة وممتعة.
- يمكن التخلص من رائحة الاحتراق في الفرن بعد طهي أطباق اللحوم بالطرق التالية. يُسكب الماء في قدر ويُضاف إليه قشر البرتقال أو الليمون ويُطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة. لإزالة أو استخلاص رائحة دهن الميكروويف، ضعيه على سطح معجون الأسنان، وافركيه برفق، وامسحيه بقطعة قماش مبللة.
- إذا احترق اللحم على الموقد، خذ قطعة قماش أو منديل واغمسها في الخل وضعها على الموقد. رائحة الاحتراق تحترق في القماش.
- للتخلص من رائحة الحرق، قم أولاً بوضع اللحم المحروق على طبق آخر نظيف، ثم قم بتغطيته بورق مبلل مبلّل بالخل، ثم ضع الوعاء المتسخ في حوض من الماء البارد واتركه لمدة 20 دقيقة، واتركه يصفى ويترك جانباً. نظفيها بعناية إذا قمت بتنظيف وشطف المقلاة، فسوف تختفي رائحة الاحتراق.