جدول ال فكرة
طريقة ذبح الأضحية للمبتدئين ، فالدين الإسلامي دين رحمة ورحمته لا تشمل البشر فقط بل كل مخلوقات الأرض ، ومعلمنا ومعلم البشر أجمعين رحمة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم. وشرح لنا قواعد ذبح الضحية حتى لا يخاف الضحية أو يخاف ولا يحدث شيء يسبب له الألم.
إجراءات ذبح الضحية للمبتدئين
لم تقتصر رحمة الدين الإسلامي على البشر فقط ، فقد تضاعفت الرحمة واتسعت ولم تقتصر على البشر ، بل شملت هذه الرحمة أيضًا الحيوانات ، كما حثنا النبي صلى الله عليه وسلم على القيام بعدة أمور لا بد من القيام بها أثناء المذبحة تحدث.
يجب على الجزار أن يسقي الضحية قبل الذبح وألا يخيفها أو يرهبها ، ويجب أن تكون السكين التي يستخدمها الجزار في الذبح جيدة الحدة واتجاه رأس الضحية في اتجاه القبلة.
يربط الجزار طرفي الذبيحة جيداً بالحبل ، أو يمسك عدة أشخاص بأطرافها (أرجلها) حتى لا تتحرك الذبيحة أثناء الذبح ، بحيث لا تتألم أو ترى السكين أثناء الذبح ثم الذبح يتم تنفيذها من قبل شخص لديه قدرة ومهارة وشجاعة القلب لتمكينه من القيام بذلك.
عندما يقطع المذبوح الشريان السباتي في عنق الذبيحة بسكين مسنن جيد السن ، وهذه الذبح هي ذبح سريع حتى لا يعاني الضحية.
هناك العديد من الأفعال والأشياء التي يحرمها الجزار شرعاً أثناء ذبح المجني عليه ، ومنها ما يلي:
- صعق الذبيحة بالكهرباء قبل الذبح.
- استخدم تخدير الذبيحة بمكون من ثاني أكسيد الكربون.
- صدم الجثة بمسدس.
- لقد قتل الضحية بسلاح مؤلم.
- صعق الجثة بحمام مائي كهربائي.
بإذن من الذابح سواء كان ذلك مبتدأً للذبح أن يحافظ على تلك الطريقة ، وذلك بحزام ويتجنب تلك الطريقة ذبح النبي صلى الله عليه وسلم.
وانظر أيضاً: الحكم على ذبح الأضحية ليلاً
حكمة شرعية التضحية
أقيمت الأضحية في السنة الثانية للهجرة النبوية وهي نفس السنة التي فرضت فيها صلاة العيدين وزكاة المال. حيث ورد أن الرسول صلى الله عليه وسلم قال: (طمئنهم – يعني الفقراء – طواف هذا اليوم) وكان يشترك في الأضاحي ، صلى الله عليه وسلم ، عندما عاد. وقد ثبت بسلطة الصحابة وسلطة السيدة عائشة رضي الله عنها أنه صلى الله عليه وسلم “استمر في المدينة المنورة لمدة عشر سنوات”.
الحكمة من شرعية التضحية أن تفعل ما فعله نبي الله سيدنا إبراهيم عليه السلام عندما ضحى بابنه سيدنا إسماعيل عليه السلام بكبش كبير وهو وأهله. أطاع الابن أوامر الله تعالى ، ففي الذبيحة حفظ وصايا الله ، واقتداء بأبي الأنبياء سيدنا إبراهيم عليه السلام.
وأيضًا مع الذبيحة يضحى الإنسان بنفسه وعائلته ، وبهذا يقترب من الله تعالى ليغفر له خطاياه ويزيد حسناته ، ويوزع لحمه على الفقراء والمحتاجين ، فيوجد نوع واحد من التكافل الاجتماعي بين الناس.
كيف تنقذ الضحية بعد الذبح
من أجل الحفاظ بشكل صحيح وصحي على لحم الضحية الطازج بعد الذبح مباشرة ، ولضمان عدم فساد اللحم ، يجب شمع اللحم بالدم الساخن الناتج بعد الذبح.
ثم نقطع اللحم ونقسمه بالشكل الذي تريده ونحفظه في الرف المبرد أسفل الفريزر مباشرة عند درجة حرارة تتراوح من درجة إلى درجتين مئويتين لمدة ثلاث إلى ست ساعات ، ثم نضع اللحم في الفريزر وفي هذه الحالة يفضل نضعها على رف لوضعها على شكل شبكة والتخلص من شيء تحتها من بقايا الدم وبقايا السوائل التي تسبب اللزوجة.
هناك طريقة أخرى حيث يتم تقطيع اللحم وتقسيمه وبعد تقطيعه اتركه خارج الثلاجة لمدة أربع إلى ست ساعات ثم قم بتخزينه في الفريزر وطعمه.
وانظر أيضا: وقت الذبح في عيد الأضحى
معركة الهيمنة على الحلق
لا يجوز الذبح على الحلق كما بيَّن لنا رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قطع الحلق بنفسه ، والدليل من السنة ما ورد في أمر رافي خديج رضي الله عنه. رضي عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: (ما نزل فيه دم وورد عليه اسم الله فلا تأكلوا السن والأظافر).
والدليل من الحديث قول الرسول صلى الله عليه وسلم: (سالت الدماء) ولم يتحقق جريان الدم إلا بقطع الحلق والمريء.
في النهاية نكون قد عرفنا طريقة ذبح الأضاحي للمبتدئين حيث أن الذبيحة قد شرعها الله تعالى لنقتدي بنبي الله إبراهيم صلى الله عليه وسلم ونضحي بأنفسنا وأهلنا معها عائشة رضي الله عنها. يرضى عنها ، فإن الذبيحة فضل ومكافأة عظيمة.